I CAME FOR COUSCOUS est un magazine qui donne la voix aux esprits créatifs du monde arabe pour raconter des histoires au-delà de la vitrine géographique, avec style et panache. Entourés d'une équipe de journalistes, d'écrivains, de photographes, de musiciens, cinéastes, designers, poètes, illustrateurs… nous vous livrons une publication qui met en contraste et en lumière la parole de ceux qui, connectés et curieux, explorent le monde qui les entoure avec créativité et liberté.
Plus qu’un magazine, I CAME FOR COUSCOUS est une aventure humaine, un état d’esprit, qui prône la curiosité, l’ouverture, la mixité et le partage, en écho à la diversité qui nous compose et nous nourrit. Un espace contrasté, beau et imparfait, pour ouvrir une fenêtre nouvelle sur d'autres latitudes, et ainsi venir contrarier les certitudes et les idées reçues, pour donner libre court à toutes les convulsions de l'esprit. Partisan d’un Journalisme des Solutions, I CAME FOR COUSCOUS s’engage également dans des actions sociales et solidaires, utilisant le journalisme, l’art et la culture, comme outils d’éducation, de développement et d’intégration sociale.
France / Maroc
21x27,5cm
931g
25 €
Le premier acte, présente une conversation en apesanteur entre deux femmes artistes engagées à la ville comme à la scène, Hindi Zahra et Zineb Andress Arraki ; une balade à Paris qui vous ne fera plus jamais voir le métro comment avant ; la parole touchante et multiple de femmes qui s’expriment sur ce que signifie être une femme arabe pour elles.
Dans ce deuxième acte, la jeune bédéiste libanaise qui a le vent en poupe, Raphaëlle Macaron, nous parle de ce qui l’anime et aiguise son trait ; on revient sur l’histoire de la bande dessinée arabe, un neuvième art aujourd’hui en pleine effervescence.
Au troisième acte, on entre dans le monde fabuleux de la plus cool des cuisinières, Laila Gohar. Entre nourriture, art, style et fantaisie ; on embarque avec Marc Belli pour un voyage fascinant sur les traces des Bilmawen ; on découvre les complexités et intrigues du désir, à travers trois histoires grisantes sous les plumes de Malika Moustadraf, Yousra Samir Imran et Bazeed.
Le quatrième acte revient, avec le spécialiste de la boxe Michel Chemin, sur l’apport esthétique au sport de la grande icône de tous les temps Mohamed Ali et sa relation au continent africain ; il se poursuit sur la plaine de la Bekaa au Liban, terre d’exil de Salem Alazoak, où l’agriculteur syrien a planté ses roses biologiques.
Au cinquième acte, on clôt sur les effluves d’une histoire ancienne qui mijote dans les couscoussiers, un bouillon dont la teinte fait débat. Alors, qui de nous deux : sauce rouge ou sauce blanche ? À vous d’en juger.
France / Maroc
21x27,5cm
850g
25 €
Premier Acte
Le premier acte présente, lors d'un entretien croisé, Kamal Hachkar et Philippe Bellaïche, deux cinéastes engagés, qui dialoguent autour du documentaire, de leur rencontre et de cette part juive de l'identité marocaine ; le phénomène musical CHEB, qui fait glisser ses vers nus sur le carrelage d'un hammam chaâbi ; LA question : qu’est-ce qu’être Arabe ?
Deuxième Acte
Dans ce deuxième acte, on converse avec l'architecte jordanienne Deema Assaf, qui fait pousser des forêts pour lutter contre le réchauffement climatique ; et on plonge dans l'univers d'une communauté de skateurs marocains, sous l'objectif de Yassine Sellame.
Troisième Acte
Le troisième acte nous invite chez Carl Gerges, l'architecte et musicien libanais, pour un moment beau et sensoriel ; nous virevolte des souks de Marrakech au quartier du Guéliz, avec Eliot Leblanc-Hartmann qui, appareil photo au poing chargé de film argentique, capture le style d'Artsi Ifrach, le trublion de la mode ; et nous partage un extrait de bonnes feuilles de l'écrivain tunisien Yamen Manai.
Quatrième Acte
Le quatrième acte nous embarque chez Fatima Al-Banawi, la femme, cinéaste et actrice saoudienne, pour faire l'éloge d'un amour universel ; puis fait ressurgir une mémoire oubliée du Paris des années 50, et de son Quartier Latin, ses ruelles, ses cafés et cabarets orientaux, où, au pied de la Sorbonne, avait essaimé la chanson magrébine moderne.
Cinquième Acte
Au cinquième acte, on passe au crible les mille et une variantes du couscous, et on égraine les recettes au gré des terroirs et des cuisines.
France / Maroc
21x27,5cm
850g
25 €